※本記事は、Decioを各業種で活用した場合の導入イメージです。実在店舗の導入実績ではなく、「今どうなのか」を来店前に伝える使い方の一例としてご覧ください。
「せっかく行ったのに売り切れていた」
「焼き上がり時間が分からない」
「まだ残っていると思ったら終了していた」
パン屋では、こうした“来店前のすれ違い”が日常的に発生しています。
しかし実際には、
- クロワッサンはまだ残っている
- 食パンは焼き上がったばかり
- 季節パンは残りわずか
というケースも少なくありません。
問題なのは、
“今どうなのか”が来店前に伝わっていないことです。
今回は、今回は、パン屋でDecioを活用した場合の導入イメージをもとに、「売り切れ・焼き上がり状況」をリアルタイムに近い形で共有することで、来店判断がどう変わったのかを紹介します。
導入店舗の基本構成（4ライセンス運用）
今回のパン屋では、以下の4つを独立して管理しています。
- クロワッサン
- 食パン
- 季節限定パン
- 本日のおすすめ
ここで重要なのは、
“お店全体”ではなく、“お客様が知りたい単位”で状態を分けていることです。
例えば、
- クロワッサンは残りわずか
- 食パンは提供あり
- 季節パンは売り切れ
という状況はよくあります。
しかし従来は、この違いが来店前に伝わらず、「もう全部売り切れてそう」と判断されてしまうケースがありました。Decioでは、“今の状態”を商品ごとに可視化することで、より正確な来店判断をサポートしています。
従来の課題：「行ってみないと分からない」
導入前、このパン屋では以下のような課題がありました。
- 人気商品が売り切れてから問い合わせが増える
- 焼き上がり時間を毎回聞かれる
- 商品が残っていても来店されない
- 「どうせ売り切れ」と思われてしまう
- 売り切れによる無駄足が発生する
特に夕方帯では、
「実際にはまだ商品が残っているのに、“もう無いだろう”と思われて来店されない」
という機会損失も発生していました。
つまり問題は、パンの数ではなく、**“状態が見えていないこと”**だったのです。
Decio導入後：商品ごとの状態をシンプル管理
Decioでは、それぞれの商品を3段階で管理しています。
クロワッサン
- 提供あり
- 残りわずか
- 売り切れ
食パン
- 焼き上がり済み
- まもなく焼き上がり
- 本日終了
季節限定パン
- 提供あり
- 残りわずか
- 本日終了
本日のおすすめ
- 提供中
- 少量あり
- 完売
スタッフは、専用の更新ページから現在の状況を選択するだけです。難しい操作は不要で、スマートフォンからでも簡単に更新できます。
そのため、
- 焼き上がり直後
- 人気商品の減少時
- 完売タイミング
など、リアルタイムに近い運用が可能になりました。
実際の表示：お客様は「今あるか」で判断する
お客様は、店頭QRコードやSNSリンクから現在の状況を確認できます。
例えば、以下のように表示されます。
現在の状況
🥐 クロワッサン：残りわずか
🍞 食パン：焼き上がり済み
🎃 季節限定パン：提供あり
⭐ 本日のおすすめ：提供中
最終更新：5月6日 14:30
この情報を見ることで、
- 「今ならまだありそう」
- 「食パンが焼けたなら行こう」
- 「限定パンが残っているなら寄ろう」
など、お客様自身が判断できるようになります。
ここで重要なのは、“説明する”のではなく、“状態を見せる”ことです。結果として、問い合わせや無駄足が減少しました。
導入後の変化
導入後、このパン屋では以下の変化が見られました。
- 来店前問い合わせの減少
- 焼き上がり後の来店増加
- 夕方帯の機会損失減少
- 「まだある」が伝わるようになった
- 売り切れによる不満減少
特に効果が大きかったのは、“残っている商品”が伝わるようになったことです。以前は「もう無いだろう」と思われていた時間帯でも、「まだ提供中」と判断して来店されるケースが増えました。
また、“残りわずか”表示によって、「今行こう」という行動にもつながっています。
Decioは“来店判断の材料”を伝える仕組み
SNSやホームページでは、
- 写真
- 世界観
- 新商品紹介
は伝えられます。
しかし、“今どうなのか”は意外と伝えられていません。
Decioは、
- 売り切れ
- 焼き上がり
- 提供状況
- 残数感
など、“来店判断に必要な状態”をリアルタイムに近い形で伝える仕組みです。
パン屋だけでなく、
- カフェ
- 飲食店
- テイクアウト店
- 体験施設
など、“状態変化”が価値になる店舗で活用されています。
まとめ
パン屋の課題は、単純な在庫不足だけではありません。本当の問題は、「今どうなのか」が来店前に分からないことです。
Decioによって、
- 売り切れ状況
- 焼き上がり
- 残りわずか
- 提供中
などをシンプルに共有できるようになり、お客様の来店判断が変わり始めています。「今の状況を、シンプルに、正確に伝える。」それが、Decioの役割です。
＼ 今の状態をお客様に届けるには ／
この記事で紹介したように、
「今どうなのか」を伝えるだけで、来店判断は大きく変わります。
もしあなたのお店でも、
「売り切れで機会損失が起きている」
「お客様に今の状況が伝わっていない」
と感じているなら、一度仕組みとして整えてみてください。
パン屋・惣菜店・テイクアウト店など、
「今あるかどうか」が来店判断に直結するお店に向いています。
詳しい仕組みや導入イメージは、公式トップページの下部で確認できます。
※ まずは仕組みを確認したい方向けのご案内です。
「混雑していて入れなかった」
「今日は営業しているかわからない」
店舗の“今どうなのか”を来店前に確認できると、
お客様の無駄足や行き違いを減らせます。
Decioでは、売り切れ・在庫・混雑・営業状況などを
スマホとQRコードでわかりやすく共有できます。
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